40,00€
Pas peur du beurre!
Il francese si impara con mestolo, mattarello e sac à poche!
Un’esperienza gustativa praticando il francese
Ogni evento ha un tema differente che omaggia la gastronomia francese e stuzzica il palato ma aiuta anche ad acquisire maggiore confidenza con il francese, consolidando il tuo vocabolario, la pronuncia e la comprensione ma soprattutto ti aiuta ad abbattere timidezze e blocchi linguistici.
Un appuntamento informale e una sfida all’ultima noce di burro. Il nostro motto è semplice: PAS PEUR DU BEURRE!
🎁 Tartes au Poires amandine
📅 Sabato 6 novembre ore 10.30
Un grande classico della pasticceria francese, golosa da leccarsi i baffi… madame et monsieur cuciniamo insieme la Tartes au Poires amandine!
È una ricetta semplice che nasconde però piccole insidie che supereremo in compagnia della nostra chef madrelingua francese. La sua particolarità è la base di pasta frolla ricoperta da uno strato di mandorle, pere e decorata con mandorle a lamelle. La morbidezza dei suoi strati e la dolcezza delle pere ti conquisteranno!
🎁 Bûche de Noël
📅 Sabato 11 dicembre ore 11.00
Avviso per gli amanti della bûche: questo evento fa al caso vostro!
Il corso di cucina dedicato alla Bûche de Noël è un’occasione divertente per parlare in lingua e scoprire la deliziosa ricetta della tradizione natalizia francese.
Insieme prepareremo questo dolce che riprende nella forma, il ceppo di legno, simbolo considerato di buon auspicio.
È una pasta leggera e soffice “pate génoise” farcita con una crema al caffé e guarnita con scagliette di cioccolato fondente che, oltre ad aumentarne la golosità, simulano l’aspetto del ceppo di legno.
🎁 Quiche et Mousse au chocolat
📅 Sabato 8 gennaio ore 10.15
Un appuntamento imperdibile per i fan della cucina calorica! 🙂 Cuciniamo insieme due deliziose ricette conversando in francese ça va sans dire.
La quiche è la torta salata con la pasta brisée che mette d’accordo proprio tutti i palati: difficilmente ne rimarrà una fetta!
Prepareremo anche una mousse al cioccolato, un dolce rapido da cucinare, leggero e delizioso per concludere una cena o per una merenda golosa.
Passeremo insieme un paio di ore chiacchierando in compagnia della nostra chef, sommersi di cioccolato!
🎁 Croissant et pain au chocolat
👩🍳 sabato 1 aprile [NUOVA DATA!] ore 10.30 – Croissant et Pain au chocolat
Un appuntamento con i protagonisti indiscussi della pasticceria francese: croissant et pain au chocolat.
Insieme a Patrick pasticcere madrelingua, che per 40 anni ha lavorato tra Parigi e Cannes, scopriremo tutti i segreti dei dolci più conosciuti d’oltralpe.
È un’occasione divertente per stare insieme, fare conversazione in francese e sentirsi un po’ avvolti dall’atmosfera dei cafè parisien.
Una volta sfornati, gusteremo le prelibatezze e potrai portere a casa i croissant e pain au chocolat preparati.
Sei pronto/a ad indossare il grembiule?
🎁 Eclairs au chocolat
📅 Sabato 15 gennaio ore 10.15
Un éclair è un delizioso pasticcino fatto con pasta choux, riempito di crema e glassato.
Letteralmente “éclair” significa lampo e il Dictionnaire de l’Académie française spiega che il loro nome è dovuto al fatto che si mangia proprio in un lampo! 🙂
Durante l’appuntamento del 15 gennaio, imparereremo a cucinarlo come vuole la tradizione francese, conversando in lingua.
Per la farcitura interna useremo una deliziosa crema al cioccolato.
🎁 Mousse au chocolat
📅 Martedì 16 marzo ore 18.45
Uno spumoso, soffice e arioso dolce al cucchiaio: la mousse al cioccolato non lascia indifferente nessun palato goloso!
Prepareremo insieme questo dolce leggero, magnifico per concludere una cena raffinata e rapido da cucinare.
Ovviamente, sempre conversando in francese!
📅 Martedì 25 maggio ore 19.00
Un appuntamento imperdibile per cucinare insieme due ricette chiacchierando in francese.
Tarte tatin de legumes au chèvre frais et thym
La Tarte Tatin non è solo dolce: tuffati con noi in un mare di burro e farina per cucinare insieme una deliziosa Tarte tatin salata di verdure e formaggio. Si tratta di un piatto unico vegetariano che si cucina facilmente con quegli ingredienti che di solito non mancano in dispensa.
Fondant au chocolat
Per concludere, cucineremo un morbido e squisito dessert al cioccolato con un cuore di cioccolato fuso come da tradizione francese… gourmand, n’est-ce pas ?!?
Se non hai paura del burro, è la ricetta che fa al caso tuo!
Tarte aux framboises
📅 Sabato 24 aprile ore 10.30
La Tartes aux framboises è un classico dolce della cucina francese, che a Parigi si può trovare un po’ ovunque.
L’evento è super goloso: il burro abbonda e il francese pure… insomma: non puoi mancare!
Tutti i dettagli
Il corso di Croissant in lingua francese si tiene a Milano sabato 1 aprile dalle 10.30 alle 12.30 presso la sede di Prêt à Parler in via Guido d’Arezzo 8 (MM1 Pagano)
Chi può partecipare?
Il corso è interamente in lingua francese e durante le varie fasi della preparazione dei croissant, avrai modo di dialogare in lingua: un modo originale e divertente per esercitarti!
Per partecipare è necessario avere un livello intermedio di francese e tanta voglia di chiacchierare in lingua!
Non sei sicuro del tuo livello? Fai il test: è breve e gratuito!
Regala o regalati il corso di Croissant et Pain au chocolat
Ogni appuntamento costa 40 euro + 5 euro di tessera associativa e include:
– 2 ore di lezione di cucina in lingua francese con un pasticcere madrelingue e con un insegnante di Prêt à Parler
– gli ingredienti necessari per la ricetta
Esaurito
Condizioni
In caso di disdetta da parte del partecipante, l’intero acconto verrà rimborsato solo se la comunicazione avverrà via mail a info@pretaparler.it entro 72 ore dall’evento.
In caso di disdetta dell’evento per cause di forza maggiore, l’intera quota verra’ rimborsata.
Hai domande?
Scrivi una email a info@pretaparler.it o chiama Géraldine 3396889967